氮钾复合肥是一种化肥，作物所需的氮、磷、钾三要素中，氮钾复合肥含有氮和钾两种营养元素，而且其水溶性好，可以喷施，或结合滴灌、渗灌等施用，也可以作基肥施用。氮钾复合肥施入农田后，能充分被作物吸收和利用，与施用氯化钾、硫酸钾等钾肥相比，在土壤中不会形成氯离子、硫酸根离子等有害物的残留，在大棚农作物生产上使用这种肥料非常合适，有利于延缓棚内土壤盐渍化进程。另外，葡萄与薯类、西瓜、甜菜、甘蔗、烟草等作物为忌氯作物，不宜施用氯化钾，改施氮钾复合肥有利于避免氯素危害，提高农产品产量和质量。尿素、碳铵、磷酸二铵、硝酸铵等含氮肥料挥发性强，施于土壤表面容易挥发损失，在大棚等密闭空间施用还容易对作物造成气害，而氮钾复合肥中的氮素以硝酸根存在，挥发性很弱。氮钾复合肥的价格虽然比硫酸钾贵1/3，但与同等重量的硫酸钾相比，氮钾复合肥中钾的含量是的1.5倍，而且氮钾复合肥中还含有氮素养分，因此施用氮钾复合肥的相对成本并不比施硫酸钾高。因此，氮钾复合肥是大棚葡萄生产上非常适用的肥料品种。
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